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定休日変更のお知らせ
2024.8月より、米島本店の定休日が水曜・日曜・祝日になります。 (お盆休みは8月11日~18日です) 定休日:水曜・日曜・祝日 米島本店をご利用いただきありがとうございます。 8月より、定休日が変わりますのでお間違えのないよう よろしくお願いします。...


国産らっきょう甘酢漬け
米島本店の人気商品です。 鳥取県産のらっきょうを使用しています。 お店では様々な手づくり加工品を販売しています。 ぜひお立ち寄りください。


服部越瓜(はっとりしろうり)
浪速伝統野菜をお漬物に アレンジレシピ 奈良漬をみじん切りにして、 小口切りにしたネギとすり胡麻、 胡麻油を合わせるだけで 作り置きもできる一品になります。 お豆腐にのせてポン酢がオススメ☆ ご飯のおともやお酒のアテにも


捨てていませんか!?
ブロッコリーの茎は栄養豊富なんです。 茎の部分は房よりもカリウムや食物繊維が多く含まれてるそうです。 また、ビタミンCやビタミンKなども含まれているので食べなきゃもったいない! 茎をスライスして胡麻油で炒め、塩を振って胡麻を散らせば出来上がり!...


美味しい野菜は皮まで美味しい
無農薬野菜だからこそ、全て味わってください 蕪は、皮のすぐ下に、ビタミンCやカリウム、 アミラーゼなどの栄養が豊富に含まれています。 小蕪は皮もやわらかいので皮ごと食べると栄養をムダなく摂取できます。 皮を剥いたお料理の時や大きめの蕪の皮も捨てないで!...
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