服部越瓜（はっとりしろうり）

浪速伝統野菜をお漬物に

アレンジレシピ

奈良漬をみじん切りにして、

小口切りにしたネギとすり胡麻、

胡麻油を合わせるだけで

作り置きもできる一品になります。

お豆腐にのせてポン酢がオススメ☆

ご飯のおともやお酒のアテにも