「人日の節句」に添える七草粥

1月7日の食卓を彩る、新定番。

一年の無病息災を願い、お正月料理で疲れた胃腸を休ませる七草粥。

米島の「ふりかける七草」は、春の七草の若菜を厳選し、味噌仕立てのフリーズドライにしました。

温かいお粥にふりかけて混ぜるだけ。

約1分ほど蒸らすと、七草と味噌の風味が広がります。

作る人にも食べる人にも優しい「ふりかける七草」が、日本の風習を通じて、

皆様の食卓に旬と心遣いを届けられますように。