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「人日の節句」に添える七草粥
1月7日の食卓を彩る、新定番。 一年の無病息災を願い、お正月料理で疲れた胃腸を休ませる七草粥。 米島の「ふりかける七草」は、春の七草の若菜を厳選し、味噌仕立てのフリーズドライにしました。 温かいお粥にふりかけて混ぜるだけ。 約1分ほど蒸らすと、七草と味噌の風味が広がります。 作る人にも食べる人にも優しい「ふりかける七草」が、日本の風習を通じて、 皆様の食卓に旬と心遣いを届けられますように。


年末年始のご挨拶に。
大切な人に想いを馳せて、日本の伝統を郵便で送れるとしたら? 「無病息災」を願うお便り 米島の「ふりかける七草」は定型郵便で送ることができます。 大切な人へのご挨拶や、少し離れた所に住むおじいちゃんおばあちゃんへ、ご無沙汰している方へ、などなど、常温で保存可能なフリーズドライ七草粥のもとは、贈る(送る)人にも、贈られる人にも優しいお便りです。 米島からの伝統食のお便りが、皆様へ、そして皆様の大切な方へと届けば幸いです。 郵便で気軽に送れる、手軽に作れる、八百屋の古き良き伝統食に、今後もご期待ください。
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