「旬」がごちそうになる簡単レシピ 栄養価が高いことで知られる菊芋をピクルスに 作り置きにもオススメです。 菊芋ピクルス 【材 料】 菊芋：5個～6個 ［ピクルス液］ 米酢：150cc 砂糖：15g 塩：5g ローリエ：1枚 鷹の爪：1本 黒胡椒：少々 【作り方】...

ブロッコリーの茎は栄養豊富なんです。 茎の部分は房よりもカリウムや食物繊維が多く含まれてるそうです。 また、ビタミンCやビタミンKなども含まれているので食べなきゃもったいない！ 茎をスライスして胡麻油で炒め、塩を振って胡麻を散らせば出来上がり！...

素材の旨味を味わっていただける、ちょっぴり自慢のたくあん 八百屋の“国産たくあん”ご存じですか？ よねしまでは厳選素材の加工品も販売しています。 ご飯のおともに、お弁当に、おつまみに、食べやすい量に小分けしています。 まとめ買いされる方もいらっしゃる人気商品です。...