浪速伝統野菜をお漬物に アレンジレシピ 奈良漬をみじん切りにして、 小口切りにしたネギとすり胡麻、 胡麻油を合わせるだけで 作り置きもできる一品になります。 お豆腐にのせてポン酢がオススメ☆ ご飯のおともやお酒のアテにも

「旬」がごちそうになる簡単レシピ 身近な材料で手軽に作れます。 蕪とカリカリじゃこのサラダ 【材 料】 蕪：1個 ちりめんじゃこ：20g ［胡麻ポン酢ドレッシング］ すり胡麻：小さじ2 ポン酢：大さじ2 胡麻油：小さじ1 【作り方】...

「旬」がごちそうになる簡単レシピ 栄養価が高いことで知られる菊芋をピクルスに 作り置きにもオススメです。 菊芋ピクルス 【材 料】 菊芋：5個～6個 ［ピクルス液］ 米酢：150cc 砂糖：15g 塩：5g ローリエ：1枚 鷹の爪：1本 黒胡椒：少々 【作り方】...

「旬」がごちそうになる簡単レシピ 菊芋の風味がやみつきになるレシピをご紹介します。 菊芋チップス 【材 料】 菊芋：2個～3個 揚げ油：適量 塩：少々（お好みで） 【作り方】 ①菊芋をきれいに洗って水気を拭き取る。 ②スライサーまたは包丁で皮ごと薄切りにする。...